Resep Telur Dadar Tebal Padang Oleh Paramitha Intan

Telur Dadar Tebal Padang oleh Paramitha Intan

Resep Telur Dadar Tebal Padang

Resep Telur Dadar Tebal Padang - Resep Telur dadar tebal padang favorit. Telur tebal yg biasanya ada di RM padang, coba bikin sendiri dirumah 😁 hasilnya alhamdulillah enak...cuma bagian dalemnya aja kurang padet yaa..gpp yg penting rasanya bookkkk 😋

Bahan - Bahan :

• 4 butir telur ayam
• 5 sdm kelapa parut, sangrai
• 3 sdm tepung beras
• 11/2 sdt garam
• 5 cabe merah keriting, iris tipis
• 3 cabe rawit merah (sesuai selera pedasnya), iris tipis
• 3 lbr daun bawang,iris tipis
• 4 butir bawang merah, iris tipis
• 2 butur bawang merah, iris tipis

Langkah - Langkah :

• Kelapa parut disangrai
• Siapkan wadah, campur jadi satu adonan telur ayam, kelapa parut, tepung beras, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting,cabe rawit,daun bawang dan garam, kocok sampai agak berbusa, koreksi rasa
• Siapkan wajan/teflon beri minyak goreng agak banyak, tuangkan adonan telur, kecilkan api biar matangnya merata yaa.. Cek apakah bgian bawah sdh berwarna kecoklatan, lalu balik telur.
• Telur dadar tebal padang siap dihidangkan