Resep Asam Padeh Teri Pedas Oleh Rachmita Virdani

Asam Padeh Teri Pedas oleh Rachmita Virdani

Resep Asam Padeh Teri Pedas

Resep Asam Padeh Teri Pedas - Resep Asam Padeh Teri Pedas favorit. Recook dari mba welly herlina, bikin nasi di rice cooker abis

Bahan - Bahan :

• 1 kotak tahu sutra besar
• 3 genggam teri medan
• 1 lembar daun kunyit
• 2 buah asam kandis
• 2 lembar daun salam
• 1 buah serai
• secukupnya Air
• secukupnya Garam
• Bumbu ulek
• 10 buah cabe rawit
• 5 buah cabe keriting
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat kecil
• secukupnya Penyedap

Langkah - Langkah :

• Tumis bumbu ulek sampai wangi
• Masukkan daun kunyit, daun salam, asam kandis, serai. Tumis smp agak layu.
• Beri air secukupnya, tunggu smp agak mendidih
• Masukkan tahu dah teri, tunggu smp matang kurleb 15 menit. Tambahkan garam bila kurang berasa.
• Sajikan