Resep Bubur Manado Oleh Dewi Ratih

Bubur Manado oleh Dewi Ratih

Resep Bubur Manado

Resep Bubur Manado - Resep Bubur Manado favorit. Mulai sering hujan, pengennya makan yang anget-anget seger dan sehat.. Bubur Manado bisa jadi pilihan yang tepat !

Bahan - Bahan :

• 2 buah jagung manis, dipipil
• 1/2 buah labu, potong kotak
• 1 ikat kangkung
• 1 ikat bayam
• Kemangi
• Garam
• Masako ayam
• Air
• Beras (2 gelas belimbing)

Langkah - Langkah :

• Masukkan air, beras, jagung yang sudah dipipil, dan potongan labu. Masak dan aduk rata.
• Aduk terus sampai menjadi bubur dan labunya menjadi empuk juga hancur. Sehingga bisa dengan mudah tercampur.
• Apabila warna sudah menguning, dan bahan-bahan tercampur itu berarti bubur sudah matang. Segera masukkan bayam, kemangi & kangkung segar. Aduk rata sebentar saja.
• Masak sampai meletup-letup. Tambahkan garam & masako ayam. Tes rasa.
• Bubur manado siap dinikmati. Bisa ditambahkan sambal tomat dan ikan asin. Kalau saya pakai udang goreng tepung. Yummy !
• Selamat mencoba ! 😊