Resep Teri Medan Tumis Cabe Hijau Oleh Hilmy Isna Ashari

Teri Medan Tumis Cabe Hijau oleh Hilmy Isna Ashari

Resep Teri Medan Tumis Cabe Hijau

Resep Teri Medan Tumis Cabe Hijau - Resep Teri medan tumis cabe hijau favorit.

Bahan - Bahan :

• 250 g teri medan
• 5 buah cabai hijau besar, potong serong
• 3 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 1 batang sereh, iris tipis
• 2 lembar daun salam
• 1 buah tomat
• secukupnya gula garam

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih teri medan, rendam sebentar dengan air panas, lalu tiriskan air. Siapkan wajan dengan api sedang, goreng teri medan sampai agak kecoklatan. Sisihkan
• Tumis semua bumbu. Bawang merah, cabai rawit merah, sereh, daun salam, tomat.
• Masukan teri yang sudah di goreng.
• Tambahkan gula garam dan cabai hijau besar. Tumis sebentar sampai cabai layu, cek rasa. Angkaat dan sajikan