Resep Pindang Gombyang Ikan Patin Oleh Dyah Ambarwati

Pindang Gombyang Ikan Patin oleh Dyah Ambarwati

Resep Pindang Gombyang Ikan Patin

Resep Pindang Gombyang Ikan Patin - Resep Pindang Gombyang Ikan Patin favorit.

Bahan - Bahan :

• 2 ekor ikan patin/ikan apa saja
• secukupnya Daun jeruk
• secukupnya Sereh
• sesuai keinginan Cabe rawit/cabe jawa
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• Bumbu Halus :
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• secukupnya Kemiri
• secukupnya Ketumbar
• secukupnya Kunyit
• secukupnya Jahe
• secukupnya Laos

Langkah - Langkah :

• Haluskan bumbu diatas
• Ikan direbus bersama cabe rawit/jawa utuh
• Lalu bumbu halus digangsa dan dimasukkan ke dalam rebusan bersama ikan setelah mendidih masukan garam dan gula
• Tunggu hingga matang