Resep Pepes Udang Aceh Oleh Rahmaniar

Pepes Udang Aceh oleh Rahmaniar

Resep Pepes Udang Aceh

Resep Pepes Udang Aceh - Resep Pepes Udang Aceh favorit. Lama gk share resep. Maaf gk sesuai tema hari ini utk ikutan pr bareng . Yg pnting niat ikhlas utk berbagi. Itung2 utk tambahan resep juga

Bahan - Bahan :

• 500 gr udang kecil (kalo mau yg besar silahkan) 😁😁
• 1 btg serai iris halus (ini gk pake krn gak ada stok)
• 8 lbr daun jeruk muda iris halus
• 1 sdm bawang goreng
• Bumbu Halus
• 6 bh cabe merah
• 12 bh cabe rawit (pedas sesuai selera)
• 3 btr bawang merah (aku pke bawang yg gede)
• 2 siung bawang putih
• 2 cm kunyit
• Segenggam asam sunti
• daun pisang,lidi

Langkah - Langkah :

• Lumuri udang dg jeruk nipis garam,campur semua bahan tambahkan sedikit minyak sisa goreng bawang,aduk rata.
• Bungkus dg daun pisang,sematkan lidi dibagian atas dan bawah lalu panggang di teflon