Resep Maksuba Superrr Irit Telur Ala Makraffi Oleh Desi Heryani

Maksuba Superrr Irit Telur Ala Makraffi oleh Desi Heryani

Resep Maksuba Superrr Irit Telur Ala Makraffi

Resep Maksuba Superrr Irit Telur Ala Makraffi - Resep Maksuba superrr irit telur ala makraffi favorit. Sebenernya drmh g doyan y kue yg manis2 kyk gini cm ktnya klo org Palembang kurang lengkap lebaran klo drmh g ada kue khas ini, yg bkin males itu bahan2 nya makk,,telur 30 biji ( klo gagal sedihnya tuh disini) hehe tp aku nemuin di Gugel nih maksuba irit telur dan g semanis yg biasanya aku makan dan jg tekstur kuenya pas sekali blm jg lebaran sdh diserbu anak2

Bahan - Bahan :

• 6 butir telur ayam
• 100 gram gula pasir
• 1/2 klg skm
• 1 bks agar2 plain
• 210 ml air
• 80 gram margarin
• 1 sdm terigu
• 2 sdm susu bubuk

Langkah - Langkah :

• Masak agar2 dan air hingga mendidih tambahkan margarin, matikan api dan dinginkan
• Kocok telur dan gula dengan wisk tambahkan skm sisihkan
• Ambil 2 sdm adonan telur tambahkan terigu dan susu bubuk aduk rata, masukkan kedalam adonan telur aduk rata kembali
• Tambahkan larutan agar2 ke dalam kocokan telur td aduk rata kembali
• Panaskan oven suhu 200 derajat dengan api atas bawah, siapkan loyang, aku pk loyang kecil uk 15x15 cm sesuai bahan biar agak tinggian kuenya,olesi margarin lalu alasi kertas roti
• Tuang adonan masak hingga matang setelah itu matikan api bawah, lanjutkan dengan lapisan selanjutnya (me: 3 sendok sayur) tiap lapisnya
• Punyaku kurang cokelat nih tiap lapisannya jd lapisannya g terlalu kelihatan jd mirip2 kue 8 jam
• Setelah adonan habis, matikan api atas dan panggang kembali menggunakan api bawah sekitar 10 menit
• Dinginkan, simpan di kulkas dulu ya baru dipotong biar teksturnya makin padelat pas dipotong
• Panas2 sdh dieksekusi, g sabar