Resep Tumis Pare Teri Medan Rawit Oleh Cha [ Rkitchen89 ]

Tumis Pare Teri Medan Rawit oleh Cha [ Rkitchen89 ]

Resep Tumis Pare Teri Medan Rawit

Resep Tumis Pare Teri Medan Rawit - Resep Tumis Pare Teri Medan Rawit favorit. Simple & Maknyosss.. Yg tadinya ga suka pare krn pait ehh sekarang malah suka ( pare tumis teri medan paling suka ) gara2 temen pernah masak terus d suruh coba..pertama sih langsung bilang NO!!! Ga suka pare..pait🙊🙊🙊 . . Terus tmn maksa, bilang katanya ini ga terlalu pait n enakk..penasaran jg sih apalagi ada teri medan'n..icip2 dah tuh pake nasi 1 suap dan ternyata wahhh beneran enakk parenya ga terlalu paitt, Mmmm.. I LIKE PARE😙 . . Sekian ceritanya😋😋😋 yukk cuss masak..

Bahan - Bahan :

• 2 buah Pare (uk. sedang) iris
• 30 gr Teri Asin Medan (goreng kecoklatan)
• 5 siung Baput iris
• 5 siung Bamer iris
• 5 buah Rawit merah
• 5 buah Rawit hijau
• 1 batang serai (sereh) geprek
• 2 lbr Daun salam
• secukupnya Air
• Garam (bila perlu, krn teri medan sdh asin)
• Totole
• Minyak

Langkah - Langkah :

• Agar pare tidak terlalu pahit lakukan langkah berikut; setelah pare d iris2 lalu masukan garam remas2 sampai layu diamkan 15menit bilas masukan garam dan gula remas lagi diamkan 15 menit lalu bilas dan tiriskan😊
• Panaskan minyak, tumis baput bamer setelah wangi masukan cabe rawit, daun salam n sereh sampai agak layu
• Masukan pare, aduk2..kasih air sedikit, kasih garam (bila perlu) & totole, sampai air menyusut matikan api dan taburi teri medan goreng lalu oseng2. Jadi dehh..simple kan?! Yukk buruan d recook😉