Resep Tongseng Ayam Oleh Nisaa Ardhita

Tongseng Ayam oleh nisaa ardhita

Resep Tongseng Ayam

Resep Tongseng Ayam - Resep Tongseng Ayam favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam (dada, potong kecil)
• 2 buah tomat hijau
• 1 buah tomat merah
• secukupnya Kol
• Segenggam cabe rawit merah
• Daun jeruk
• Lengkuas
• Garem
• Gula
• Kecap
• <strong>Bumbu ulek</strong>
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1/2 sendok teh merica
• 3 buah kemiri

Langkah - Langkah :

• Tumis sampai harum bumbu ulek, masukan daun jeruk dan lengkuas
• Masukan ayam, masak sampai matang. Tambah air, garam, gula, kecap, cabai rawit utuh. Koreksi rasa
• Tambahkan kol, irisan tomat merah, dan tomat hijau. matikan api, taburi bawang goreng, sajikan ❤️