Resep Sambal Hijau Padang Oleh Wida
Resep Sambal Hijau Padang
Resep Sambal Hijau Padang - Resep Sambal Hijau Padang favorit. #5resepterbaruku Sebagai teman makan Ayam Pop, harus ada DAUN SINGKONG REBUS dan SAMBAL HIJAU.
Bahan - Bahan :
- 200 gram Cabe Hijau keriting
- 4 butir Tomat Hijau
- 6 butir Bawang Merah
- 2 butir Bawang Putih
- 2 sdm Teri Asin
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Kaldu Bubuk
- 1/2 gelas Minyak Goreng
Langkah - Langkah :
- Rebus CABE HIJAU, TOMAT HIJAU, BAWANG MERAH, BAWANG PUTIH
- Setelah matang, angkat dan uleg kasar, tambahkan GARAM, GULA dan KALDU BUBUK. Koreksi rasa {Jangan terlalu asin, karena nantinya akan ditambah Teri Asin}
- Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan TERI ASIN, aduk sebentar, kemudian masukkan SAMBAL ULEG tadi. Tunggu sampai wangi dan matang. Angkat
Posting Komentar
Posting Komentar