Resep Sambal Hijau Padang Oleh Wida

Resep Sambal Hijau Padang Oleh Wida


Sambal Hijau Padang oleh Wida

Resep Sambal Hijau Padang

Resep Sambal Hijau Padang - Resep Sambal Hijau Padang favorit. #5resepterbaruku Sebagai teman makan Ayam Pop, harus ada DAUN SINGKONG REBUS dan SAMBAL HIJAU.

Bahan - Bahan :

  • 200 gram Cabe Hijau keriting
  • 4 butir Tomat Hijau
  • 6 butir Bawang Merah
  • 2 butir Bawang Putih
  • 2 sdm Teri Asin
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula
  • Secukupnya Kaldu Bubuk
  • 1/2 gelas Minyak Goreng

Langkah - Langkah :

  • Rebus CABE HIJAU, TOMAT HIJAU, BAWANG MERAH, BAWANG PUTIH
  • Setelah matang, angkat dan uleg kasar, tambahkan GARAM, GULA dan KALDU BUBUK. Koreksi rasa {Jangan terlalu asin, karena nantinya akan ditambah Teri Asin}
  • Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan TERI ASIN, aduk sebentar, kemudian masukkan SAMBAL ULEG tadi. Tunggu sampai wangi dan matang. Angkat


Posting Komentar