Resep Sambal Hijau Padang Oleh Wida

Sambal Hijau Padang oleh Wida

Resep Sambal Hijau Padang

Resep Sambal Hijau Padang - Resep Sambal Hijau Padang favorit. #5resepterbaruku Sebagai teman makan Ayam Pop, harus ada DAUN SINGKONG REBUS dan SAMBAL HIJAU.

Bahan - Bahan :

• 200 gram Cabe Hijau keriting
• 4 butir Tomat Hijau
• 6 butir Bawang Merah
• 2 butir Bawang Putih
• 2 sdm Teri Asin
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Gula
• Secukupnya Kaldu Bubuk
• 1/2 gelas Minyak Goreng

Langkah - Langkah :

• Rebus CABE HIJAU, TOMAT HIJAU, BAWANG MERAH, BAWANG PUTIH
• Setelah matang, angkat dan uleg kasar, tambahkan GARAM, GULA dan KALDU BUBUK. Koreksi rasa {Jangan terlalu asin, karena nantinya akan ditambah Teri Asin}
• Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan TERI ASIN, aduk sebentar, kemudian masukkan SAMBAL ULEG tadi. Tunggu sampai wangi dan matang. Angkat