Resep Roti Pisang Banjar Oleh Kurniasari Wati

Roti Pisang Banjar oleh Kurniasari Wati

Resep Roti Pisang Banjar

Resep Roti Pisang Banjar - Resep Roti Pisang Banjar favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 butir Telur Ayam
• Secukupnya Vanilli Bubuk
• 1 gelas Santan Hangat (saya kental)
• 1 gelas Tepung Terigu
• 3/4 gelas (disesuaikan jangan manis banget) Gula Pasir
• 7 sedok full Blue Band
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Pisang Raja, potong sedang bulat
• <strong>Masak</strong>
• 1 buah Teflon kecil/Cetakan Kue Lumpur
• Secukupnya Blue Band

Langkah - Langkah :

• Masukkan semua bahan, kecuali pisang potong. Aduk rata. Koreksi tekstur (jangan kental, nanti jadinya keras)
• Coba satu adonan dulu. Panaskan cetakan dengan blue band, masukkan satu cetakan lalu masukkan pisang potong. Kalau dirasa kekerasan tambah sedikit air & koreksi rasa.
• Masukkan adonan lalu pisang potong, ulangi sampai adonan habis.