Resep Mie Goreng Jawa #BikinRamadanBerkesan Oleh Tiaa

Mie Goreng Jawa #BikinRamadanBerkesan oleh Tiaa

Resep Mie Goreng Jawa #BikinRamadanBerkesan

Resep Mie Goreng Jawa #BikinRamadanBerkesan - Resep Mie Goreng Jawa #BikinRamadanBerkesan favorit. Ramadan tahun ini berbeda dg tahun sebelumnya. Niat hati ingin berkreasi masakan untuk sahur & buka tapi gagal deh karena Baby gak bisa ditinggal. Lagi suka belajar berdiri. Klo ditinggal n jatuh repot kan. Hehhe Mau belanja ke Pasar tadi pagi jg gak sempat karena rempong masak mpasi. Okelah bikin mie Goreng Jawa aja. Sesuai sama bahan yg Ada di kulkas. #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 2 keping mie telur dara
• 1 butir telur (saya gk pke krna hbs)
• 3 buah sosis sapi
• 1 ikat sawi putih (pakai sawi hijau atau pakcoy jg enak)
• 2 buah wortel iris memanjang
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saos tiram
• 1/2 sdt lada
• Secukupnya daun bawang
• Bumbu halus :
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 2 butir kemiri
• 5 buah cabe keriting

Langkah - Langkah :

• Rebus mie telurnya sampai matang (jangan terlalu lembek)
• Jika sudah matang, tiriskan dan beri kecap manis, saos tiram, lada. Aduk hingga rata
• Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga wangi
• Masukkan irisan wortel dan sosis terlebih dahulu. Setelah itu masukan telur, orak arik
• Lalu masukkan mie Dan beri sedikit air agar bumbu meresap
• Terakhir masukkan sawi dan daun bawang.