Resep Sambel Tauco Oleh Frielingga Sit

Sambel Tauco oleh Frielingga Sit

Resep Sambel Tauco

Resep Sambel Tauco - Resep Sambel tauco favorit. Sambel tauco ala-ala saya 😀 Tetep maknyus dan unik karena dikombinasi dg tauco Cabe rawit bisa ditambahkan lagi, sesuai selera Garam dan gula disesuaikan ya karena tauco sendiri sudah ada rasa asin manisnya #sambeltauco #pedesendeus #pekaninsirasi #CookpadCommunityBanjarmasin

Bahan - Bahan :

• <strong>Bahan bumbu halus :</strong>
• 10 bh cabe rawit merah
• 1 bh cabe merah besar
• 6 bh bawang merah
• 4 siung bawang putih
• <strong>Bahan lainnya:</strong>
• 6 bh bawang merah, iris2
• 1 bh tomat, potong2 kecil
• 3 sdm tauco manis
• 4 cm lengkuas, digeprek
• 2 lbr daun salam
• 1 btg sereh, digeprek
• 1 sdt gula
• 1/8 sdt garam
• Minyak utk menumis

Langkah - Langkah :

• Haluskan bahan bumbu halus, saya memakai blender.
• Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang merah sampai setengah layu, lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam, aduk rata
• Masukkan bumbu halus, tauco, air (jika perlu), aduk rata. Tes rasa. Tambahkan lagi garam dan gula jika perlu. Masukkan tomat. Aduk rata. Didihkan
• Sajikan, hmmm... yummm 😋😋
• Saya memakai tauco ini