Resep Perkedel Jagung Manado Oleh Tika Ronaldi

Perkedel Jagung Manado oleh Tika Ronaldi

Resep Perkedel Jagung Manado

Resep Perkedel Jagung Manado - Resep Perkedel Jagung Manado favorit. Anak anak sering banget order perkedel ini untuk digado... , waktu ke menado diajarin kenalan cara bikin perkedel ini... gampang banget ternyata....

Bahan - Bahan :

• 350 gr jagung manis yg sdh dipipil
• 200 gr udang kupas (ga pake juga gpp)
• 15 siung bawang merah iris tipis
• 80 gt tepung beras
• 20 gr terigu
• 75 ml air
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1.5 sdt garam halus
• secukupnya Daun bawang dan seledri

Langkah - Langkah :

• Masukan pipilan jagung, udang, terigu, tepung beras kedalam mangkok
• Beri garam, merica, bawang iris, seledri daun bawang dan air
• Aduk hingga adonan tercampur rata,
• Panaskan minyak... ambil 1 sendok makan, masukan kedalam minyak panas sambil agak dipipihkan...goreng hingga garing... hhmmm krenyes krenyeess...