Resep Nasi Liwet Teri Medan Oleh Diaz Dpp

Nasi Liwet Teri Medan oleh Diaz Dpp

Resep Nasi Liwet Teri Medan

Resep Nasi Liwet Teri Medan - Resep Nasi liwet teri medan favorit. Ceritanya menjelang ulang tahunku bingung nih mau masak apa buat keluarga,nasi kuning atau nasi uduk udh biasa. Alhasil masak nasi liwet aja deh :-D pake lauk ayam goreng,sambal terasi,lalapan,bihun goreng Alhamdulillah nikmat.

Bahan - Bahan :

• 3 cup beras
• 8 buah cabe keriting potong serong
• 8 siung bawang merah iris tipis
• 4 siung bawang putih iris tipis
• 3 Batang sereh di geprek
• 3 lbr daun salam
• secukupnya garam
• secukupnya teri medan

Langkah - Langkah :

• Cuci beras sampai bersih tambahkan air seperti masak nasi biasa (biasanya seruas jari) diamkan
• Goreng teri Medan tiriskan
• Tumis cabe,bawang merah,bawang putih,sereh,daun salam tumis sampai layu dan harum
• Masukkan hasil tumisan kedalam magiccom yg sudah dibersihkan berasnya dan diberi air seruas jari,tambahkan garam secukupnya (saya pakai 1/2 sdt),masukkan teri Medan yg sudah digoreng tadi. Masak seperti memasak nasi biasa. Setelah matang hidangkan dengan ditambahkan teri Medan diatasnya dan bawang goreng jika suka