Resep Cake Pandan Lembut Wangi, Irit Bahan Oleh Frielingga Sit

Cake Pandan Lembut Wangi, Irit Bahan oleh Frielingga Sit

Resep Cake Pandan Lembut Wangi, Irit Bahan

Resep Cake Pandan Lembut Wangi, Irit Bahan - Resep Cake pandan lembut wangi, irit bahan favorit. Recook dari resepnya Xanderskitchen. Resep saya bagi 4, hehe.. bikin porsi kecilnya aja buat anak2 Cake enak, lentur, lembut dan wangiii... Recommended banget 👍🏻👍🏻 #cakepandan #cakepandanlingga #SelasaBisa #CookpadCommunityBanjarmasin

Bahan - Bahan :

• 2 btr telur
• 60 gram gula pasir
• 1/4 sdt vanili
• 50 gram terigu
• 10 gram susu bubuk
• 45 ml santan kental (sy : 1 sdm fibercreme dilarutkan dg sedikit air)
• 1 sdm jus pandan
• 5 ml minyak sayur

Langkah - Langkah :

• Jus pandan : blender 20 lbr pandan dan 5 lbr daun suji dg 100 ml air. Diamkan semalaman, buang air beningnya, endapannya yang dipakai
• Santan (sy : larutan fibercreme) dimasak bersama jus pandan sampai mendidih, sisihkan
• Panaskan oven di suhu 185C
• Kocok telur, gula dan vanili sampai kental mengembang dg mikser kecepatan tinggi
• Lalu turunkan mikser ke kecepatan terendah, masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, kocok rata
• Masukkan larutan pandan tadi bersama minyak sayur, kocok rata. Tuang ke dalam loyang ukuran 10x20. Oven 20 menit
• Tes tusuk, dinginkan, potong2 dan sajikan. Kue lembut, lentur dan wangi 😋😋