Resep Tumis Babi Cabe Ijo Oleh Stephanie Karnali

Tumis Babi Cabe Ijo oleh Stephanie Karnali

Resep Tumis Babi Cabe Ijo

Resep Tumis Babi Cabe Ijo - Resep Tumis Babi Cabe Ijo favorit.

Bahan - Bahan :

• 400 gr daging babi has dalam, iris tipis
• 50-100 gr cabai hijau, blender
• 3 butir bawang merah, blender
• 2 butir bawang putih, blender
• 6 buah tomat hijau, potong 4
• 2 cm jahe, geprek
• Minyak untuk menggoreng

Langkah - Langkah :

• Bumbui daging dengan garam dan lada, diamkan 1/2-1 jam didalam kulkas
• Goreng daging dengan minyak hingga agak coklat, sisihkan
• Tumis jahe dengan minyak yang agak banyak, masukkan bumbu yang telah diblender.. tumis hingga harum..
• Masukkan daging yang sudah digoreng, bumbui dengan garam gula lada royco
• Terakhir masukkan tomat hijau, masak hingga tomat layu dan daging matang
• Sajikan dengan nasi putih hangat :)