Resep Nasgor Merah Teri Medan Oleh Ainia Praba
Nasgor Merah Teri Medan oleh Ainia Praba
Resep Nasgor Merah Teri Medan
Resep Nasgor Merah Teri Medan - Resep Nasgor Merah Teri Medan favorit. Sarapan Sabtu pagi sukanya buat nasi goreng, kali ini mau nyoba pakai beras merah ^_^
Bahan - Bahan :
- 250 gram beras merah
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 buah cabe keriting
- 2 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
- 2 sdm teri medan
- 1 butir telur
- daun bawang
- garam, penyedap rasa
Langkah - Langkah :
- Rebus beras merah seperti merebus beras biasa, tetapi untuk takaran airnya lebih dari beras biasa (misal biasanya 1/2 ruas jari, ini pakai air 3/4 ruas jari)
- Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, dan cabe
- Panaskan minyak goreng, goreng teri medan, kemudian masukkan telur, orak arik sampai hancur, kemudian masukkan bumbu kasar, tumis sampai berbau harum
- Masukkan nasi merah, aduk2, tambahkan garam dan penyedap rasa, dah daun bawang, aduk2 kembali sampai merata
- Koreksi rasa, angkat, sajikan hangat ^_^
Posting Komentar
Posting Komentar