Resep Empek-empek Sutra Oleh Selvi Ay
Empek-empek Sutra oleh Selvi Ay
Resep Empek-empek Sutra
Resep Empek-empek Sutra - Resep Empek-empek Sutra favorit. Berhubung cuaca lagi mendukung , pagi" habis antar anak sekolah bikin cemilan yang gampang dan semua suka. Metode rebus nya dg 5.30.7
Bahan - Bahan :
- 2 btr telur ayam
- 150 gr tepung trigu
- 150 gr tepung kanji
- 5 siung bawang putih
- 1/2 btg daun bawang
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 300 ml air
- Sedikit lada bubuk
- Plastik untuk membungkus
Langkah - Langkah :
- Siapkan bumbu dan haluskan bawang putih,iris bawang ambil putinnya
- Campur tepung kanji dan tepung trigu
- Campur tepung dengan bumbu,garam,kaldu, lada bubuk dan air, campur hingga rata,lalu masukkan telor dan aduk rata. Tuang dalam plastik ikat.
- Panaskan air untu merebus,agak panas masukkan adonan tadi, tunggu hingga mendidih 5menit, matikan api tutup rapat,diam kan selama 30menit. Setelah 30 menit, rebus 7 menit. Angkat matikan api, dinginkan
- Setelah dingin,bisa langsung digoreng ato taruh wadah kedap udara simpan di kulkas, kalau mau makan tinggal goreng
- Saya hanya pakai bumbu tabur, boncabe untuk nikmati, sudah bosan dg kuahnya 😂😂😂
Posting Komentar
Posting Komentar