Perkedel Kentang Rmh Makan Padang oleh ใ‚คใƒใ‚ด๐Ÿ“

Resep Perkedel Kentang Rmh Makan Padang

Resep Perkedel Kentang Rmh Makan Padang - Resep Perkedel kentang rmh makan Padang favorit. Ini aku buat untuk nambah menu sampingan makan malam keluarga..dijamin enak..

Bahan - Bahan :

  • Bahan :
  • 5 buah Kentang
  • 5 buah Bawang merah
  • 3 buah Bawang putih
  • 4 batang Seledri
  • 1 sdk teh Garam
  • 1/2 sdt Penyedap masakan(royco)
  • 1/2 sdt Pala bubuk
  • 1/2 sdt Merica bubuk
  • 1/2 sdt Terigu
  • 1 buah Telur

Langkah - Langkah :

  • Kupas kentang dan potong menjadi 8 bagian per buah nya.potong menyerupai setengah bulan.
  • Iris tipis bawang merah,bawang putih dan seledri.
  • Panaskan minyak,goreng kentang sampai kuning.jangan terlalu garing.dilanjutkan dengan menggoreng bawang merah dan bawang putih.gorengnya di pisah ya..
  • Haluskan kentang dengan menggunakan sendok,campurkan semua bahan kecuali telur dan tepung.aduk rata.
  • Bentuk adonan bulat lonjong atau sesuai yang disuka dan besar nya pun suka suka..
  • Kocok lepas telur campurkan tepung.aduk rata.
  • Panaskan minyak untuk menggoreng,celupkan adonan yg sudah dibentuk kedalam telur,goreng hingga kuning kecoklatan.sajikan selagi hangat.


Posting Komentar