Perkedel Kentang Rmh Makan Padang oleh ใคใใด๐
Resep Perkedel Kentang Rmh Makan Padang
Resep Perkedel Kentang Rmh Makan Padang - Resep Perkedel kentang rmh makan Padang favorit. Ini aku buat untuk nambah menu sampingan makan malam keluarga..dijamin enak..
Bahan - Bahan :
- Bahan :
- 5 buah Kentang
- 5 buah Bawang merah
- 3 buah Bawang putih
- 4 batang Seledri
- 1 sdk teh Garam
- 1/2 sdt Penyedap masakan(royco)
- 1/2 sdt Pala bubuk
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1/2 sdt Terigu
- 1 buah Telur
Langkah - Langkah :
- Kupas kentang dan potong menjadi 8 bagian per buah nya.potong menyerupai setengah bulan.
- Iris tipis bawang merah,bawang putih dan seledri.
- Panaskan minyak,goreng kentang sampai kuning.jangan terlalu garing.dilanjutkan dengan menggoreng bawang merah dan bawang putih.gorengnya di pisah ya..
- Haluskan kentang dengan menggunakan sendok,campurkan semua bahan kecuali telur dan tepung.aduk rata.
- Bentuk adonan bulat lonjong atau sesuai yang disuka dan besar nya pun suka suka..
- Kocok lepas telur campurkan tepung.aduk rata.
- Panaskan minyak untuk menggoreng,celupkan adonan yg sudah dibentuk kedalam telur,goreng hingga kuning kecoklatan.sajikan selagi hangat.
Posting Komentar
Posting Komentar