Resep Urap Jawa Oleh Sandy||p4wo3n_ko3

Urap Jawa oleh Sandy||p4wo3n_ko3

Resep Urap Jawa

Resep Urap Jawa - Resep Urap jawa favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 ikat daun pepaya atau daun singkong
• 100 gram tauge
• 5 buah kacang panjang potong2
• 1 L air
• bahan sambal kelapa
• 1/2 butir kelapa muda parut
• 1 siung bawang putih
• 2 buah cabe rawit
• 2 buah cabe merah keriting
• 1/2 cm kencur(bhsa lain ny sya g tw😂)
• 1 lbr daun jeruk
• sedikit gula dan garam

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih daun pepaya,tauge dan kacang paanjang.rebus secara terpisah,habis it peras dan sisihkan smpi tidak berair
• Cara membuat sambal kelapa:tumbuk bawang putih,cabe rawit,cabe merah keriting,kencur,daun jeruk,garam dan gula.setelah halus,masuk kan parutan kelapa muda dan campur sampai bumbu rata.kemudian sangrai sampai agak kering
• Taruh daun pepaya,kacang panjang dan tauge d piring.kemudian taruh sambal kelapa d atas ny