Resep Mie Aceh Simple Oleh Mama GaNov

Mie Aceh Simple oleh Mama GaNov

Resep Mie Aceh Simple

Resep Mie Aceh Simple - Resep Mie Aceh simple favorit. Suami suka mie Aceh, saya coba bikin yg simple aja ga pake repot tapi rasanya sama.

Bahan - Bahan :

• 225 gr spaghetti
• 10 btr bakso sapi
• 250 gr daging ayam (saya tdk pakai)
• 1/4 buah kol putih (saya tdk pakai)
• 100 gr tauge (saya tdk pakai)
• 1 btr tomat ukuran sedang potong2 kecil
• 1 sachet bumbu kare instan Indofood
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saos tiram
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 2 btg daun bawang iris tipis
• Bumbu halus :
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 bh cabe merah keriting
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sdt garam

Langkah - Langkah :

• Rebus spaghetti hingga matang tiriskan
• Haluskan semua bumbu halus
• Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus sampai harum.
• Masukan sayuran, bakso sapi, kemudian masukan spaghetti, aduk2 sampai bumbu merata. Kemudian masukan bumbu kare indofood, tambahkan kecap manis, garam, lada dan saos tiram aduk terus sampai semua bumbu meresap dan merata
• Terakhir masukan potongan Tomat dan daun bawang. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan