Resep Nasi Liwet Sunda (Cara Tanak) Oleh @heshidayat

Nasi Liwet Sunda (Cara Tanak) oleh @heshidayat

Resep Nasi Liwet Sunda (Cara Tanak)

Resep Nasi Liwet Sunda (Cara Tanak) - Resep Nasi Liwet Sunda (Cara Tanak) favorit. Yeay resep ke-30! Kali ini spesial pake telor eh ga ding tapi pake peda. Ini adalah foto untuk proyek sesuatu. Benerbener lagi ga mood banget untuk moto soalnya hauuus. Halah aleusan mulu 😐 Pertama kali bikin nasi liwet pake modal nekat waktu susuguh temanteman yang mampir ke rumah buat botraman alias potluckan. Alhamdulillah sakses. Kali ini bikin buat berbuka puasa sama ngegoreng peda.. yang si sayah nanyananya dulu gimana ngolahnya sama master Cookpad teh @trixie dan ceu @Opibun. Nanti ah resepna peda mah menyusul yaah hehe. Enjoy dan selamat menyambut Idul Fitri dengan liwetan 😁 #BikinRamadanBerkesan #resepramadanhes30 #masukdapur

Bahan - Bahan :

• 500 gram beras, cuci bersih
• 3 buah bawang merah, iris halus
• 1 siunh bawang putih, cincang halus
• 2 batang sereh
• 2 lembar daun salam
• 5 cabai rawit merah utuh
• 1/2 sdt garam
• secukupnya Air
• 3 sdm minyak goreng
• jika suka Kemangi

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, sereh dan salam hingga harum
• Masukan beras, garam dan air ke dalam tumisan. Aduk rata. Penambahan air usahakan sekitar 1 ruas jari diatas permukaan beras
• Masak hingga air surut. Aduk sesekali supaya tidak gosong. Angkat
• Masukkan nasi ke dalam dandang dan kukus selama kurang lebih 10-15 menit atau hingga matang
• Sajikan hangat dengan lalap, sambal dan pelengkap lainnya