Resep Kue Bluder Pandan, 2 Telur, Ga Ribet Oleh Frielingga Sit
Kue Bluder Pandan, 2 Telur, Ga Ribet oleh Frielingga Sit
Resep Kue Bluder Pandan, 2 Telur, Ga Ribet
Resep Kue Bluder Pandan, 2 Telur, Ga Ribet - Resep Kue bluder pandan, 2 telur, ga ribet favorit. Cake rasa roti :) Solusi irit di akhir bulan ๐ Hanya dg 2 telur, dapet kue seloyang Sebelumnya saya pernah memuat kue bluder ini. Kali ini versi pandannya, dg jus pandan alami. Wangi enakk.. Bisa tambahkan kismis dan kelapa muda iris dalam adonan, tambahkan kismis dan kelapa setelah step ke-2, aduk rata adonan setelahnya dan masukkan ke dlm loyang Jika menggunakan santan, pastikan santan sudah direbus sebelumnya #bluder #brudel #pandan #nomikser #CookpadCommunityBanjarmasin
Bahan - Bahan :
- 250 gram terigu protein sedang
- 1 sdt ragi instant
- 90 gram gula pasir
- 60 gram margarin
- 2 btr telur
- 50 ml air suji (dari 25 lembar daun pandan+ 10 lembar daun suji)
- 100 ml santan (sy : 1 sdm fibercreme dilarutkan dg air)
- 1/2 sdt garam
- <strong>Bahan topping :</strong>
- 5 gram almond slice
Langkah - Langkah :
- Kocok lembut margarin dg garpu, sisihkan. Campur tepung terigu, ragi, gula dan margarine sampai rata.
- Tuang campuran telur, air suji santan dan garam, aduk rata
- Tuang ke loyang tulban, diameter bawah 19cm, diameter atas 25cm, loyang sudah dioles margarin sebelumnya
- Diamkan 45 menit. Adonan biasanya akan mengembang 2x lipat
- Tabur almond slice. Oven 25 menit dengan suhu 190C. Oven sudah dipanaskan sebelumnya.
- Tes tusuk. Setelah kue matang, biasanya kue akan mengembang tinggi lagi
- Dinginkan, potong2 dan sajikan
Posting Komentar
Posting Komentar