Resep Bolu Kukus Santan Pandan Lembut Oleh UmieNajla

Bolu Kukus Santan Pandan Lembut oleh UmieNajla

Resep Bolu Kukus Santan Pandan Lembut

Resep Bolu Kukus Santan Pandan Lembut - Resep Bolu kukus santan pandan lembut favorit. Bolu ini dibikin buat acara botram..jam 10 acara jam 9 start nyiapin bhn...biasa kalo pengen praktis pasti bikin bolu kayak gini biar cepet dan ga pake ribet^_^… yuk ahh

Bahan - Bahan :

• 250 gr terigu segitiga
• 3 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 1 bks kara 65ml encerkan jd 150ml
• 50 ml minyak kelapa
• 1 sdt tbm/sp
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanilli
• 1 sdm maizena
• secukupnya pasta pandan
• choco chips at. sukade

Langkah - Langkah :

• Panaskan kukusan siapkan loyang yg sudah dioles tipis mentega/minyak
• Mixer kec. Tinggi gulpas, telur, vanili dan tbm/sp sampai putih kental
• Ayak terigu, maizena dan baking powder masukan dlm adonan tadi mixer kec. Rendah sampai rata
• Masukan bahan cair: santan, minyak dan pasta pandan, aduk balik perlahan menggunakan spatula sampai rata/homogen dan tidak ad sisa cairan di dasar wadah
• Masukan adonan ke dlm.loyang tabur dgn choco chips/sukade kukus di api sedang kurleb 30 mnt sampai matang, tes tusuk
• Setelah matang keluarkan dari loyang potong2 siap disajikan..hasilnya bolu ini rasanya enak, lembut, harum santan dan pandan