Resep Ayam Gule (masak Aceh) Oleh Anggie Agustina

Ayam Gule (masak Aceh) oleh Anggie Agustina

Resep Ayam Gule (masak Aceh)

Resep Ayam Gule (masak Aceh) - Resep Ayam gule (masak aceh) favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam
• 4 siung bawang merah+3 siung bawang putih + 5 cabe merah
• (bumbu blender utk ayamnya aku beli sebab kurang ngerti)

Langkah - Langkah :

• Tumis cabe hijau,bawang merah dan tomat tunggu beberapa saat baru masukan ayam yang sudah dicampur dengan bumbu.
• Ini ayam yang udah dicampur dgn bumbu masak aceh tadi.. sblm di campur dgn bumbu terlebih dahulu bersihkan ayam lalu taburi garam dan perasan jeruk nipis.setelah itu baru aduk dengan bumbu tadi tunggu beberapa saat agar ayam dan bumbu meresap. lalu masukan kedalam tumisan bawang merah tomat dan cabe tadi.aduk sebentar.lalu biarkan matang dulu.
• Dan yang terakhir berikan sedikit air agar ayam cepat lempuk dan ada kuahnya..tunggu hingga 10 menit liat semua bumbu dan ayam sudah masak tandanya ayam sudah masak.matikan kompor siap untuk dihidangkan kemeja. #5resepterbaruku