Resep Telur Dadar Padang Mudah Oleh Dapur Mami Ndut

Telur Dadar Padang Mudah oleh Dapur Mami Ndut

Resep Telur Dadar Padang Mudah

Resep Telur Dadar Padang Mudah - Resep Telur Dadar Padang Mudah favorit. jaman kuliah tiap ke warteg sukanya telur dadar ini selain harganya murah rasanya juga enak. nah setelah menikah penasaran kok bisa ya telur dadar bisa monthok gitu 😂😂

Bahan - Bahan :

• 4 Butir Telur Ayam
• 2 batang daun bawang iris
• 2 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung beras di campur air secukupnya
• 5 sdm kelapa parut disangrai selama 10menit pakai api sedang
• secukupnya minyak goreng
• bumbu halus:
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 bh cabe rawit
• 3 bh cabe merah besar
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada
• 1 sdt kaldu bubuk

Langkah - Langkah :

• Masukkan semua bahan dan bumbu halus kecuali minyak goreng ke mangkok dan aduk rata
• Panaskan minyak, setelah sudah benar benar panas masukan adonan telur menggunakan api kecil agar tidak cepat gosong
• Jika bagian bawah sudah berwarna agak coklat balik menggunakan penutup panci
• Masak lagi dengan api kecil sampai matang
• Angkat, dan selamat menikmat