Resep Soto Banjar Oleh Ratna Sari

Soto Banjar oleh Ratna Sari

Resep Soto Banjar

Resep Soto Banjar - Resep Soto banjar favorit. Udah pengen masak soto banjar dari lama banget Dan akhirnya kesampaian jugaa Selamat mencoba 😃

Bahan - Bahan :

• Bahan :
• 200 gr ayam
• 1 ml air
• 3 butir cengkeh
• 5 cm kayu manis
• 1 sdm garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdt gula pasir dan penyedap
• Secukupnya minyak untuk menumis
• bumbu halus :
• 5 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 4 cm jahe
• Pelangkap :
• Soun
• Daun bawang
• c

Langkah - Langkah :

• Rebus ayam di dalam panci bersama cengkeg dan kayu manis hingga matang. Angkat ayam sisihkan
• Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tuang ke rebusan
• Masukkan garam, merica bubuk, gula, penyedap. Masukkan daun bawang dan soun. Masak hingga matang lalu suwir" ayam tadii