Resep Oseng Pare Teri Medan Mudah Oleh Irannia Uma Chonnia

Oseng Pare Teri Medan Mudah oleh Irannia Uma Chonnia

Resep Oseng Pare Teri Medan Mudah

Resep Oseng Pare Teri Medan Mudah - Resep Oseng pare teri medan mudah favorit. Dari kemarin pengen banget oseng pare Teri *bisa aja beli ke warteg tapi gamau. Soalnya warteg disini pasti parenya manis 😑 sedangkan aku sukanya yang Rada pait asin gitu.. Cusses dehh kepasar beli pare dll... Jadi dehh oseng parenya 😋💕

Bahan - Bahan :

• Sebungkus pare (kira2 7pare ukuran sedang)
• 1/2 ons Teri medan /segenggam
• 1/2 sdm gula pasir
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 buah tomat
• 3 cabe keriting merah
• 7 cabe rawit merah
• Sejumput royco sapi
• Sejumput ladaku bubuk (boleh pake boleh engga)
• 150 ml air

Langkah - Langkah :

• Goreng Teri hingga matang, sisihkan
• Potong potong pare
• Taruh wadah Dan taburi garam secukupnya, bejaklah pare hingga layu
• Kalau sudah bejak pare hingga merata, diamkan
• Siapkan bumbu yang ingin diiris
• Sambil menunggu pare layu
• Irislah cabe, bawang, tomat
• Cuci pare hingga bersih
• Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya untuk mengoseng, lalau oseng cecabean
• Tambahkan royco
• Tambahkan ladaku
• Masukkan pare Dan osenglah merata
• Tambahkan teri
• Tambahkan air kira2 150ml
• Osenglah hingga merata Dan air sedikit menyurut, tambahkan gula Dan osenglah hingga merata *gapake garam Karena udeh asin Dari si terinya
• Jika rasa sudah pas maka taruhlah diwadah Dan selamat mencoba 😉💕