oleh Susan Mellyani
Resep
Resep - Resep Mie goreng jawa 🍝 favorit. pernah nyari mie urai di agen2 gt yah tp ga prnh ada,ini mgu lalu sy dpt di toko sembako di pasar dkt sekolahan si kk,seneng aja sama mie urai tuh mienya gede2 gt 😆 udh beberapa hr di anggurin boleh lah hr ini di eksekusi 😄 sy bikin 2 bungkus biar byk ihiiy 😄icip2 resep non kheyla 😉
Bahan - Bahan :
- 2 bungkus mie urai burung dara packing ijo
- 1 ikat swai hijau
- 1 buah telor bikin orak arik
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- secukupnya gula dan garam
- 1 tangkai daun bawang potong2
- 1 tangkai seledri potong2
- 10 buah cabai rawit merah utuh
- bumbu halus 🍅
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 10 buah cabai rawit merah (aku skip)
- secukupnya masako ayam jika suka
- secukupnya minyak goreng
Langkah - Langkah :
- Rebus mie dlm air mendidih jgn lama2 nanti lembek,5 menit ckp,lalu campur mie dgn kecap manis dan 1 sdm minyak goreng aduk2 hingga tercampur rata,rebus jg sawi hijau lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga matang,masukan daun bawang dan seledri,beru sedikit air lalu masukan gula dan garam,saos tiram,lada bubuk,masako aduk rata
- Masukan telur orak arik,sawi,cabe rawit utuh,lalu aduk rata,masukan mie dan aduk hingga semua bumbu merata,tes rasa,jika sdh oke angkat dan sajikan 😊
Posting Komentar
Posting Komentar