Resep Tim Ikan Peda Gurih2 Nagih Oleh Asri Suwasani
Tim Ikan Peda Gurih2 Nagih oleh Asri Suwasani
Resep Tim Ikan Peda Gurih2 Nagih
Resep Tim Ikan Peda Gurih2 Nagih - Resep Tim ikan peda gurih2 nagih favorit. Tetiba ke inget menu favorit yg dulu ibu sering bikin waktu sya msh gadis,.tim ikan peda...anak sya 6 thn aja doyan bgt,nagih trs pdhl sdh habis ikan nya,dia makan pakai nasi anget,keringet ngucur ga perduli😂yuks intip carbut nya...gampang n no ribet😂😅😄
Bahan - Bahan :
- 1 ekor ikan peda yg kembung banjar(peda putih)
- segenggam daun singkong
- 1 papan pete
- 3 lbr daun pisang (utk bungkus)
- 1 tusuk sate (utk menjepit daun)
- 3 sdm minyak goreng
- bumbu-bumbu:
- 6 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 2 butir tomat hijau/1/4 tomat merah
- 15 butir cabe rawit merah
Langkah - Langkah :
- Cuci ikan peda,rendam selama 15 menit,belah dua,keluarkan isi perut nya.
- Cuci daun singkong,agak di remat2 agar cpt empuk.
- Iris2 bawang merah,bawang putih,cabe rawit merah,tomat dan belah 2 pete.
- Siap kan daun pisang yg sdh di garang di atas kompor,agar layu,.tumpuk 3 lbr agar tdk bocor,masukkan daun singkong,tata ikan peda,.masukkan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,tomat dan pete terakhr beri mintak goreng,tutup daun pisang,semat kan dg tusuk sate.
- Kukus ikan peda yg sdh di bungkus,panas kan terlebih dahulu kukusan nya,kukus selama 15/20 menit.
- Tim ikan peda siap di santap..😄😀ini endes bgt,tanpa garam krn ikan nya sdh asin. Anak ku doyan bgt,sampe krg ikan nya😁👌met di coba bun..jgn lupa recook😉
Posting Komentar
Posting Komentar