Resep Sambal Roa Pedas Mantap Oleh Indah Rungkat

Sambal Roa Pedas Mantap oleh Indah Rungkat

Resep Sambal Roa Pedas Mantap

Resep Sambal Roa Pedas Mantap - Resep Sambal Roa Pedas Mantap favorit. Selamat mencoba, semoga cocok yaaa 😊😊😊

Bahan - Bahan :

• 250 gr ikan roa, di blender kasar
• Bumbu Halus:
• 200 gr cabe rawit merah (sesuai selera)
• 100 gr cabe keriting merah (sesuai selera)
• 200 gr bawang merah
• 1/2 butir tomat merah potong2
• Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
• Secukupnya minyak utk menggoreng

Langkah - Langkah :

• Panaskan minyak goreng, masukkan ikan roa yg sudah di blender. Aduk2 biarkan sampai crispy. Setelah itu masukkan bumbu halus (cabe+bawang merah+tomat potong). Goreng lalu pastikan bumbu halus matang, kemudian masukan garam, gula dan kaldu jamur. Lalu angkat dan biarkan dingin sebelum dimasukkan ke dalam wadah tertutup.