Resep Sambal Ijo Ala Padang Oleh Teh Agie

Sambal Ijo Ala Padang oleh Teh Agie

Resep Sambal Ijo Ala Padang

Resep Sambal Ijo Ala Padang - Resep Sambal ijo ala padang favorit. 🌿minggu ke 9 Temennya ayam bakar padang, ini ala2 sy aja tp kt paksu enk 😆 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #sambalijo #sambelijo #sambalijopadang #sambalijoalapadang

Bahan - Bahan :

• 25 bh cabe ijo keriting
• 15 bh cabe rawit ijo
• 5 bh tomat ijo ukuran kcl potong 4
• 8 siung bawang merah iris kasar
• 3 siung bawang putih iris kasar
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
• 1 sdm air perasan jeruk nipis

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih semua bahan lalu tiriskan, Kucuri air perasan jeruk nipis
• Kukus sampai matang n layu
• Kemudian ulek kasar, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata, pindahkan k mangkuk