oleh Dek Ya
Resep
Resep - Resep Cumi Asin Tauco Medan 😍👍 favorit. Orang Aceh pasti suka banget sama makanan yang berbau bau tauco medan Ya Khannnnn 😂😂😂😜😜😜
Bahan - Bahan :
- 1 ons cumi asin
- 10 cabe hijau gede
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- Pete
Langkah - Langkah :
- Cabe hijau, bawang merah, bawang putih,jahe di iris iris jadi nya seperti ini 👇
- Pete nya sudah di bersihkan 👇
- Cumi nya sudah saya bersihkan dan saya iris iris. (sesuai selera)
- Kemudian tauco yang sudah saya cuci sedikit dan saya ulek kasar(tauco medan yang saya pakek asin makanya saya cuci)
- Kemudian panaskan minyak sedikit. Jgn banyak banyak
- Kalau sudah panah minyak kmdian masukan cabe.bawang merah. Bawang putih. Jahe yang sudah diiris tadi tunggu hingga bawang merah nya layu sedikit
- Kalau bawang merah nya sudah sdikit layu lanjut masukkan cumi
- Dan masukkan pete
- Dan tambahkan air sedikit. Dan garam.gula(saya pribadi tdak pernah pakai penyedap rasa apapun kalau masak cukup garam sama gula saja jadi sesuai selera masing2 ya)
- Kalau semuanya sudah terlihat layu dan menyusut kemudian yang terakhir masukkan tauco medan. Dan berikan air sdkit lagi dan masak smpai air trsbut mnyusut sdkit tapi jgn sampai kering ya
- Selesai 😎😀😀
Posting Komentar
Posting Komentar