oleh Dapur Fitri Simple Cooking
Resep
Resep - Resep 🐔 Daging Ayam Full Rempah ala Dapur Fitri 🐔 favorit. Ini resep yang saya olah kemarin sore. Saya coba buat resep daging ayam yang saya pisahin kemarin dari masakan palekko dan sudah di rebus dengan bermacam bumbu kemarin. Dan saya olah dengan mencampur-campur beberapa bahan saja seperti Garam masala dan Bumbu masakan padang serta beberapa bumbu lainnya.
Bahan - Bahan :
- 500 gram Daging ayam bumbu
- 1 sdm Bawang putih bubuk
- 1 sdt Lada hitam
- 2 sdm Garam masala
- 1 sdm Bumbu masakan padang
- 1/2 sdt Garam halus
- 3 sdm Saos sambal
- 1 sdm Kecap manis
- 5 butir Bawang merah, iris
- 1 siung Bawang bombay iris
- 3 buah Cabe keriting merah, iris
- 3 sdm Minyak goreng
- secukupnya Air bersih
Langkah - Langkah :
- Siapkan daging ayamnya tambahkan lada, bubuk bawang putih, garam masala, bumbu padang serta garam halus, aduk hingga tercampur rata. Diamkan 15 menit
- Tumis irisan bawang bombay dan bawang merah hingga harum dan layu.
- Masukkan daging, aduk-aduk.
- Setelah itu masukkan saos sambal, kecap. Aduk kembali masak selama 2 menit
- Terakhir masukkan irisan cabe keriting, matikan api kemudian aduk perlahan. Angkat
- Menu makanan pun siap santap. Rasa dagingnya itu empuk dan perpaduan rempahnya 😋😋😋
Posting Komentar
Posting Komentar