Resep Udang Puyuh Saos Padang Oleh Rynchezz

Udang Puyuh Saos Padang oleh Rynchezz

Resep Udang Puyuh Saos Padang

Resep Udang Puyuh Saos Padang - Resep Udang puyuh saos padang favorit.

Bahan - Bahan :

• 1/4 udang
• 10 btr telur puyuh
• Jeruk nipis
• 5 cabe merah
• 6 rawit merah
• 1/2 Bawang bombay
• 2 bawang putih
• 1 daun bawang
• Sruas jahe
• Saos tiram
• Saos sambal
• Saos tomat
• Garam dan penyedap
• Minyak untuk menumis
• Tepung maizena

Langkah - Langkah :

• Cuci udang beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar cuci kembali tiriskan
• Rebus telur puyuh selagi kita menyiapkan bumbu iris.
• Iris cabe2,Bawang2,Daun bawang,geprek jahe.
• Tumis bumbu iris kecuali daun bawang smpe harum masukan udang.masukan smua bahan saos.penyedap garam secukupnya.beri air secukupnya.
• Masukan telur puyuh. Sekiranya udang udh matang tuang tepung maizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air.masak kembali sampe saos mengental.dan beri daun bawang.masak hingga sedikit layu.