Resep Mie Goreng Jawa Anak Medan Oleh Rotua Dewi Kartika

Mie Goreng Jawa Anak Medan oleh Rotua Dewi Kartika

Resep Mie Goreng Jawa Anak Medan

Resep Mie Goreng Jawa Anak Medan - Resep mie goreng jawa anak medan favorit. Anak2 mess lagi pengen dimasakin mie.. sebelum tahun berganti karna besok dah mulai libur yasudah...beri kesan manis..hehe

Bahan - Bahan :

• 1 bngks mie telur
• 1 butir telur di orak- arik
• 1 butir telur dicampur saat masak bumbu
• 1 ikat sawi
• 6 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 butir kemiri
• 8 butir merica
• sesuai selera bawang bombai, iris
• rawit dihaluskan
• daun bawang
• tomat
• secukupnya garam
• secukupnya masako
• secukupnya bakso

Langkah - Langkah :

• Rebus mie telur setengah matang dan tiriskan, masukkan kecap hingga berwarna kecokelatan
• Tumis bawang bombai yg di iris, masukkan bumbu yg dhaluskan (b.putih, merica, cabe, kemiri, b.merah), masukkan garam dan masako
• Masukkan bakso , kemudian telur ...
• Masukkan mie, aduk sampai bnr2 trcampur
• Tambahkan sawi
• Masak hingga sayur layu.
• Sajikan ...tambahkan irisan daun bawang, telur yg diorak arik, tomat
• Slamat menikmati