Sambel Teri Pette oleh Cucu Mom Kitchen ☕️☕️
Resep Sambel Teri Pette
Resep Sambel Teri Pette - Resep Sambel teri pette favorit. Musim hujan bikin laper trs, makan apa aja enak kebetulan kmaren beli d warung mkn ikan teri d ksh pette suami suka bngt tp gk puas krn tinggl dikit d warungnya jd td pagi bikin sendiri dan menjelang sorepun udh habis ludes hehe.. Mantap sihhh😋😋
Bahan - Bahan :
- 1/2 ons ikan teri Yg Anyep yg warna coklat agk besar" dikit
- 2 papan pete di kupas iris" besar
- Bumbu di haluskan 🍅
- 7 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah tomat merah
- 2 butir kemiri
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir/merah
- secukupnya Penyedap sasa
- Asam jawa sedikit aja bs ganti sm air jeruk nipis
- Salam
- Laos
Langkah - Langkah :
- Ulek semua bumbu sampai halus ini td fotonya blm halus yah hehe
- Baru siapin pete sm ikan teri Yg sudah di cuci.. Ikan terinya gk ush di goreng yah langsung cuci aja dan masak
- Goreng sedikit minyak sampai panas baru masukan bumbu Yg di haluskan sampai bnr2 matang biar gk berbau bumbu mentah ksh sedikit air biasa lalu masukan garam,gula,penyedap,salam,laos cek rasa terlebih dahulu bila air sdh mendidih dan agk menyusut baru masukan pete sm terinya
- Aduk terus masak petenya klu sy tdk trll empuk jd msh agk kriuk2 tp bila tdk suka boleh sampai empuk.. Dan sambal teri pete pun sudah siap di santap.. Simple kaaan masaknya.. Selamat mencoba🔝😁😁
Posting Komentar
Posting Komentar