Resep Tumis Bunga Pepaya Lenca Dengan Teri Medan Oleh Frischa Prima

Tumis Bunga Pepaya Lenca Dengan Teri Medan oleh frischa prima

Resep Tumis Bunga Pepaya Lenca Dengan Teri Medan

Resep Tumis Bunga Pepaya Lenca Dengan Teri Medan - Resep Tumis Bunga Pepaya Lenca dengan Teri Medan favorit. jarang banget masak bunga pepaya, kepengen masak ini dan tambah lenca jadinya endes lah, alhamdulilah keluarga suka 😊😊

Bahan - Bahan :

• 2 genggam bunga pepaya
• 1 genggam daun pepaya
• secukupnya lenca
• 1/2 ons teri medan
• 7 lembar daun jambu biji
• 1 ikat daun pandan
• 2 batang daun bawang iris
• 7 buah cabe rawit iris
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 lembar daun jeruk
• secukupnya jahe
• secukupnya terasi
• secukupnya penyedap
• secukupnya garam
• secukupnya gula

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih bunga pepaya, daun pepaya, dan lenca, iris tipis2 bawang merah dan putih,cabe rawit, dan jahe(geprek)
• Rebus daun pepaya dan bunga pepaya dgan garam, daun jambu biji dan pandan 1 ikat selama 10 menit sampai layu dan agar paitnya berkurang
• Goreng setengah matang teri medan sampai kecoklatan
• Tumis bawang merah bawang putih,jahe, daun bawang, cabe, jahe dan daun jeruk hingga harum
• Masukkan bunga pepaya daun pepaya yg sudah di rebus dan di buang airnya ke dalam tumisan bumbu aduk hingga layu
• Masukkan teri medan yg sudah di goreng aduk rata, beri sedikit garam,terasi yang sudah di haluskan dan penyedap rasa koreksi rasa
• Sajikan dengan nasi hangat selamat mencoba 😊😊
• Selamat menikmati saya menikmati dengan nasi panas,pete bakar,sambal bawang,telur dadar,tahu bakso dan kerupuk enakkk banget 😊😊😊