Resep Pepes Tahu Teri Medan Oleh AmeL

Pepes Tahu Teri Medan oleh AmeL

Resep Pepes Tahu Teri Medan

Resep Pepes Tahu Teri Medan - Resep Pepes tahu teri medan favorit. Hidangan praktis dan hemat

Bahan - Bahan :

• 3 buah tahu besar
• 1 ons teri medan
• secukupnya taoge
• 1 butir telur
• 6 lembar daun jeruk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm cabe giling
• 2 batang daun bawang
• daun pisang dan lidi
• garam

Langkah - Langkah :

• Hancurkan tahu, campur dengan daun bawang yg telah diiris, cabe, teri medan, taoge, daun jeruk yang telah diiris halus, merica, garam dan telur. Bisa juga ditambahkan santan kara.
• Bungkus dengan daun pisang dan tusuk dengan lidi pada kedua ujungnya.
• Panggang dengan api kecil selama 25 menit sambil sesekali di balik agar matang merata. Selamat mencoba yaaa
• Panggang dengan api kecil selama 25 menit sambil sesekali di balik agar matang merata. Selamat mencoba yaaa