Resep Mie Kuning Tumis Aceh Seafood Oleh Sri Mauliza Mhd
Mie Kuning Tumis Aceh Seafood oleh sri mauliza mhd
Resep Mie Kuning Tumis Aceh Seafood
Resep Mie Kuning Tumis Aceh Seafood - Resep Mie Kuning Tumis Aceh seafood favorit. Lagi sakit,pingin yg pedaas pedas,,mmm
Bahan - Bahan :
- 250 gram mie kuning
- 10 ekor udang besar
- 3 ekor sotong (potong")
- 100 gram kobis
- 1 buah tomat
- secukupnya daun bawang
- bumbu halus:
- secukupnya daun soup
- 4 butir kemiri
- 15 buah cabe keriting (rebus)
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sdt lada
- 3 ekor udang kupas kulitnya
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm saus cabe
- secukupnya garam
- bahan pelengkap : kerupuk kanji merah dan mentimun
Langkah - Langkah :
- Blender bumbu halus,tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai matang.
- Tambahkan air,sesuai selera,,tunggu mendidih,masukan udang ,sotong,kobis,kecap,dan saos.
- Tes rasa,masukan mie kuning,tomato daun sop daun bawang,,beri garam sesuaikan saja,,angkat sajikan dgn timun dan kerupuk kanji merah.
Posting Komentar
Posting Komentar