Resep Cireng Kuah Mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa Oleh KreasiUmmisafa

Cireng Kuah Mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa oleh KreasiUmmisafa

Resep Cireng Kuah Mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa

Resep Cireng Kuah Mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa - Resep Cireng kuah mpek-mpek Rumahan Ala Ummisafa favorit. Pengen banget makan cireng tp mau beli jauh,mending buat sendiri ternyata gampang dan rasanya lumayanlah😬👩‍🍳👩‍🍳

Bahan - Bahan :

• 250 gr tepung tapioka
• 50 gr tepung terigu
• 3 siung bawang putih haluskan
• 2 btg daun bawang
• 3 btg daun sop
• 1 bks Royko rasa daging sapi
• 2 sdt garam
• secukupnya air panas
• bahan kuah :
• 4 bh bawang putih
• 10 bh caberawit
• 1 bh cabe keriting
• 1/4 gula merah
• 2 sdm gulapasir
• secukupnya garam
• secukupnya air asam
• 1 sdm cuka
• 1 bh timun untuk toping

Langkah - Langkah :

• Bahan dan tahap pertama
• Bawang putih dihaluskan setelah itu campur dengan tepung kanji,daun bawang,penyedap rasa,dll
• Setelah diuleni dibentuk sesuai selera dan simpan kedalam kulkas selama 3 jam lalu goreng
• Goreng dengan minyak panas
• Tambahkan timun bila suka cireng siap disantap
• Membuat kuah,ulek bawang putih,cabe dan garam sampai halus sisihkan,rebus gulamerah dula putih sampai mengental lalu masukkan humbu halus tadi lalu rebus sampai mendidih angkat dan saring lalu siap disajikan