Resep Masakan Indonesia

Navigation Menu

Home Aceh Banjar Jawa Manado Makassar Medan Padang Palembang Sunda

Menampilkan postingan dengan label thebackpackerchef

Tunjukkan semua

Anonim 16.07

oleh Ira NY (The Backpacker Chef) Resep Resep - Resep Tekwan Udang Palembang ala thebackpackerchef.. 😊 favorit. nyokap lagi sakit ...

Popular Posts

Resep Sate Padang Ayam Keto Oleh Agung Novianti

Resep Sate Padang Ayam Keto Oleh Agung Novianti

Sate Padang Ayam Keto oleh Agung Novianti Resep Sate Padang Ayam Keto Resep Sate Padang Ayam Keto - Resep Sate Padang Ayam Keto favorit. Udh 2hr ini aku ga sempat masak sendiri untuk proses diet keto ku. Makan di luar dgn memilih menu yg plg minim peluang mengandung karbo dan gula, yah sempat cheating jg sih 😂😂 (maafkan sy badanku 😝) Hari ini mulai disiplin lagi, jadi buat sate padang. Sbenarnya bumbu-bumbu sate padang ga ada pakai gula sih hanya proses pengentalan sausnya aja yg pakai tepung maizena dan sagu. Jd aku ganti dengan tepung almond dengan sedikit gelatine. Dan karena aku sebisa mungkin ga mengkonsumsi daging sapi jadi aku pake daging ayam sih Bahan - Bahan : 500 gr daging ayam tanpa tulang 1 buah cabe besar 1 ruas jahe 1 ruas besar kunyit 1 ruas besar lengkuas secukupnya garam penyedap (optional) 4 siung bawang merah 1 sdt merica biji 1 sdt ketumbar biji 1 sdt jintan (sy skip krn g punya 😁) 1 batang serai 2 lembar daun j...

Baca selengkapnya

Resep Ayam Bumbu Cabe Oleh Andita Arum Cintyawati

Resep Ayam Bumbu Cabe Oleh Andita Arum Cintyawati

Ayam Bumbu Cabe oleh Andita Arum Cintyawati Resep Ayam Bumbu Cabe Resep Ayam Bumbu Cabe - Resep Ayam Bumbu Cabe favorit. Sebenernya mau masak sate banjar, tapi karena ngga ada petisnya jadi lah ayam bumbu cabe :D Bahan - Bahan : 800 gr ayam tanpa tulang 2,5 sdt garam 3 sdm kecap manis 8 sdm saus tomat 2 sdm minyak zaitun Bumbu yang dihaluskan : 10 siung bawang putih 12 buah cabai keriting 6 buah cabai merah besar 4 sdt garam 2 sdm gula pasir 7 sdm air Langkah - Langkah : Rebus cabai keriting dan cabai merah hingga air mendidih Uleg dan haluskan semua bumbu yang dihaluskan, lalu tambahkan air Campurkan kecap manis, garam, minyak zaitun, saus tomat dan bumbu yang dihaluskan Siapkan ayam dan rendam ayam dengan bumbu uang telah dibuat kurang lebih selama 25 menit Panaskan wajan atau teflon, kemudian masukkan ayam beserta bumbunya, masak hingga matang (15 menit) Ayam bumbu cabe siap disajikan :)

Baca selengkapnya

Resep Orek Tempe Garing Renyah Oleh Lucita Irvana

Resep Orek Tempe Garing Renyah Oleh Lucita Irvana

Orek Tempe Garing Renyah oleh lucita irvana Resep Orek Tempe Garing Renyah Resep Orek Tempe Garing Renyah - Resep Orek tempe garing renyah favorit. Kangen masakan sunda dan jadilah orek tempenya... Bahan - Bahan : 1 kotak tempe 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt gulpas 2 sdm kecap manis 1 lembar daun salam 3 cm lengkuas 5 buah cabe merah garam penyedap rasa Langkah - Langkah : Potong tempe memnajang kecil dan goreng sampai kering Haluskan bawang dan cabe kemudian geprek lengkuas...bisa juga bawang dan cabe diiris tergantung selera Panaskan minyak goreng dan masukan bumbu halus,gulpas serta daun salam dan lengkuas aduk sampai harum kemudin masukan tempe yg sudah digoreng aduk2...masukan garam dan kecap aduk merata kemudian tes rasa.... Setelah rasa ok orek tempe siap dinikmati..selamat mencoba mom...!!

Baca selengkapnya

Resep Babi Tore (Babi Panggang Kering) Oleh Ala Mama Nana

Resep Babi Tore (Babi Panggang Kering) Oleh Ala Mama Nana

Babi Tore (Babi Panggang Kering) oleh Ala Mama Nana Resep Babi Tore (Babi Panggang Kering) Resep Babi Tore (Babi Panggang Kering) - Resep Babi Tore (Babi panggang kering) favorit. Cruncy pada kulitnya, juicy pada dagingnya. Tidak digoreng hanya dipanggang Bahan - Bahan : 1 kg Layer sancam premium (pilih yg masih lembaran) Bahan kulit: 3 sdm Apel vinegar 1 sdt Garam Bahan daging: 2 sdm Ngo hiong bubuk 1 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam halus 1 sdm arak masak Bahan tutup: 2 kotak Garam krosak 1 putih telur Alumunium foil Langkah - Langkah : Mulai pengerjaan dengan merendam babi, keringkan babi, tusuk2 bagian kulit dengan garpu/besi. Letakkan posisi kulit dibawah, kerat bagian daging memanjang agar rendaman bumbu meresap Campur semua bumbu daging, balirkan hanya bagian daging. Diamkan semalam/6 jam Balik daging sancam bagian kulit diatas dan lap kering dgn tisue dapur. Oleskan vinegar+garam. Bungkus alumunium foil bagian daging. ...

Baca selengkapnya

Resep Ayam Goreng Tepung Saus Padang Oleh Ika Pradipta

Resep Ayam Goreng Tepung Saus Padang Oleh Ika Pradipta

Ayam Goreng Tepung Saus Padang oleh Ika Pradipta Resep Ayam Goreng Tepung Saus Padang Resep Ayam Goreng Tepung Saus Padang - Resep Ayam Goreng Tepung Saus Padang favorit. Bahan - Bahan : 1/2 kg daging ayam Secukupnya minyak 👉bahan tepung👈 1 bh jeruk nipis 1 butir telur 6 sdm tepung terigu 3 sdm maizena 👉saos dan bumbu👈 4 sdm saos sambal (me : belibis) 3 sdm saos tomat (me : delmonte) 3 sdm air 1/4 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam 1/2 sdt penyedap rasa (me : masako) 👉bumbu iris👈 3 siung bawang merah,iris tipis 1/2 bawang bombay (skip krn persediaan habis) 5 bh cabai rawit merah,iris serong 4 bh cabai merah besar, iris serong Langkah - Langkah : Cuci bersih daging ayam dan potong2, baluri dengan air jeruk nipis,kocok telur, campur tepung terigu & maizena. Masukan daging ke kocokan telur kemudian masukan ke dalam tepung. Baluri hingga tertutup semua,lakukan sampai habis Goreng daging ayam dampai semua t...

Baca selengkapnya

Social Media

Halaman

Home
kontak
Daftar Isi
Privacy Policy
Disclaimer

Copyright © 2019 Resep Masakan Indonesia