Klappertaart Original oleh Adhindah Kitchen ๐
Resep Klappertaart Original
Resep Klappertaart Original - Resep Klappertaart Original favorit. Kale' aja ada yg pengen buat stock Cemilan dirumah, tapi bingung mau buat apa boleh lgs eksekusi ini yah, ini gampang Bgt! Bahan* dan step* pembuatan nya sangat lengkap yah ๐ #Baked with Love #adhindahbakery #happy baking #5resepterbaruku ๐๐๐๐
Bahan - Bahan :
- Bahan A:
- 100 gram tepung terigu
- 25 gram maizena
- 150 Gram gula pasir
- 4 butir kuning telur
- 500 ml air kelapa
- 100 ml susu cair
- 1 sdt vanila essens
- 1/4 sdt garam
- 5 sdm susu kental manis
- 100 gram margarine
- Bahan B:
- 100 Gram daging kelapa (pakenya kelapa yg muda yah)
- 100 gram kismis
- 50 gram keju (potong* kotak)
- Bahan C:
- 4 butir putih telur
- 50 gram gula pasir
- 1/2 bungkus agara-agar plain
- Bahan Topping:
- secukupnya Keju parut
- secukupnya Almond
Langkah - Langkah :
- Siapkan semua bahan
- Siapkan wadah, campur semua bahan A, aduk hingga rata kemudian saring agar tidak menggumpal
- Masak dengan api kecil, hingga mendidih, setelah itu masukkan bahan B aduk lagi hingga tercampur rata
- Adonan bahan A yang sudah matang, di masukkan ke dalam wadah
- Siapkan bahan C lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga memutih
- Masukkan adonan C, di atas adonan A
- Ratakan adonan C di atas adonan A
- Setelah selesai beri topping
- Kemudian panggang dengan suhu 180° C selama -+ 15 menit (hingga matang)
- Selamat mencoba๐ Happy Baking!!
Posting Komentar
Posting Komentar