Resep Kepiting Saos Padang Oleh Mama Abii

Kepiting Saos Padang oleh mama abii

Resep Kepiting Saos Padang

Resep Kepiting Saos Padang - Resep kepiting saos padang favorit. klo makan kepiting d restoran dengan harga mahal alangkah baik nya kita mencoba membuat nya d rmh,, kebersihan nya terjaga, harga nya jga tidak membuat kantong kita jd kering hehe

Bahan - Bahan :

• 250gram kepiting
• 100gram bawang bombay
• 2lembar daun bawang
• 1sdm saus tiram
• 1sdm saus sambal
• 2sdm saus tomat
• 1 ruas langkuas
• 2lembar daun salam
• 2 lembar daun sereh
• 2lembar daun jeruk
• sckpnya gula
• sckpnya garam
• <strong>bahan yang d haluskan</strong>
• 3siung bawang putih
• 5siung bawang merah
• 100gram cabe merah
• 1ruas jari jahe
• setengah ruas jari kunyit
• 3buah kemiri

Langkah - Langkah :

• rebus kepiting tambahkan daun jeruk dan daun salam, daun sereh sampai berubah warna
• tumis bawang bombay sampai harum, masukan bumbu tambahkan air sedikit ,masukan saus tiram, saus tomat dan saus sambal tambahkan gara, gula, dan bumbu penyedap terahkir tambahkan irisan daun bawang tunggu sampai meresap,, lalu angkat dan sajikan