Resep Sanggara Belanda(pisang Goreng Khas Makasar) Oleh Agnalia Hasbi

Sanggara Belanda(pisang Goreng Khas Makasar) oleh Agnalia Hasbi

Resep Sanggara Belanda(pisang Goreng Khas Makasar)

Resep Sanggara Belanda(pisang Goreng Khas Makasar) - Resep Sanggara Belanda(pisang goreng khas makasar) favorit. Akhirnya bisa juga,tapi sya gk pake saus gulanya,krn lg ngurangin gula kali aja bisa ngurangin timbangan 😂 Kalau ditambahin saus gula nya pasti lbh enak ,thanks ya mba Rindaags @ dapurpincess .ada beberapa yg sya tambahin.lain waktu pengen coba dr pisang kepok.Jadi nambah ilmu .🙏

Bahan - Bahan :

• 12 bh pisang raja(pisang kepok jg bisa)
• 1 butir telur,kocok seadanya
• isian 👇
• 150 gr kacang tanah,sangrai hingga matang,tumbuk kasar
• 4 sdm gula pasir
• 100 gr margarin
• Saus gula 👇
• 1 sdm gula pasir
• 50 gr gula aren
• 5 sdm air

Langkah - Langkah :

• Isian > campur kacang, gula, dan margarin aduk rata sisihkan.
• Saus gula >masak hingga gula larut dan kental,susihkan(sya gk pake)
• Pisang > goreng pisang sebentar,trus celup ke telur goreng lg sampai matang
• Selagi panas belah pisang (jangan sampai putus) isi dg isian dg usian kacang.
• Siram dg saus gula.
• Enaaak..