Resep Brudel Merah Oleh VeYummie

Brudel Merah oleh VeYummie

Resep Brudel Merah

Resep Brudel Merah - Resep Brudel merah favorit. Brudel yg satu ini khas banget dgn orang Manado 😄😄

Bahan - Bahan :

• 7 btr telur uk.besar
• 3 gelas kecil gula merah yg sudah di serut/parut
• 2 gelas kecil tepung beras
• 1 gelas kecil tepung terigu
• 1/4 sdm bubuk kayu manis
• secukupnya Vanili

Langkah - Langkah :

• Panaskan oven dan sediakan loyang yg sudah dioles mentega
• Mixer telur dan gula merah sampai gulanya larut/ tidak ada yg menggumpal(kec.tinggi)
• Masukkan tepung terigu, tepung beras, bubuk kayu manis, vanili. Mixer dengan kec. rendah sampai tercampur rata.
• Masukkan ke dalam loyang yg sudah dioles mentega
• Panggang di rak bawah menggunakan api sedang selama 15-20 menit, kemudian pindahkan ke rak tengah, panggang sampai matang. (tes tusuk)