Resep Sayur Asem Jawa Timur Oleh Dapur Neny

Sayur Asem Jawa Timur oleh Dapur Neny

Resep Sayur Asem Jawa Timur

Resep Sayur Asem Jawa Timur - Resep Sayur Asem Jawa Timur favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 ikat kacang panjang
• 1 buah krai (mentimun jawa)
• 1 buah wortel
• Kobis
• Capar kedele
• Asem
• 2 sdt garam
• 2 sdt gula
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• Lengkuas

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera
• Rebus sayuran hingga empuk
• Iris2 bawang dan geprek lengkuas
• Masukkan irisan bawang td serta gula garam asem
• Masukkan kobis dan aduk sampe mendidih
• Cicipi dan hidangkan dgn nasi putih dan tempe goreng