Resep Telur Dadar Tebal Ala RM Padang #seninsemangat Oleh Nia Bayens

Telur Dadar Tebal Ala RM Padang #seninsemangat oleh nia bayens

Resep Telur Dadar Tebal Ala RM Padang #seninsemangat

Resep Telur Dadar Tebal Ala RM Padang #seninsemangat - Resep Telur dadar tebal ala RM Padang #seninsemangat favorit. 28/05/2018. #BikinRamadanBerkesan #17. Selama ini suka terheran² sendiri dehh kalo liat telur dadar di RM Padang,qo bisa yaa...tebel kaya gituu...😍 Nyari di cookpad,bejibun resepnya,nyantol sama resep mba Ina Harahap. Sesuai ekspektasi,rasanya madang banget👍. Seneng dehh...bisa bikin sendiri makanan favorit yg biasanya kita beli,makin semangaaat eksplor resep² masakan lainnya💃💃💃 Source : Ina Harahap

Bahan - Bahan :

• 3 btr telur
• 3 sdm kelapa parut,sangrai
• 2 sdm tepung beras,larutkan dengan sedikit air
• 2 btng daun bawang,iris
• 3 bh cabe merah keriting,iris
• 1/2 lmbr daun kunyit,iris halus
• Minyak utk menggoreng
• 🍅 haluskan 🍅
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt merica
• 1 sdt bubuk kari
• secukupnya kunyit & garam

Langkah - Langkah :

• Sy pake telur bebek,selain proteinnya lebih tinggi dari telur ayam,rasanya juga akan lebih spesial
• Kocok lepas telur,asal saja. Karena kalo berlebihan mengocok nanti telurnya mimpes😊
• Tambahkan bumbu halus,aduk rata
• Masukkan semua sisa bahan,aduk sampai semua tercampur rata
• Siapkan wajan (sy pake teflon 18cm),tuang minyak agak banyak,panaskan. Masukkan adonan telur,kecilkan api. Goreng sampai satu sisi kecoklatan,balikkan,goreng sampai kedua sisinya matang.
• Siap disajikan👌
• Tebel dan rasanya madang banget😍