Resep Ikan Bandeng Tumis Aceh Oleh Anneza Astriet

Ikan Bandeng Tumis Aceh oleh anneza astriet

Resep Ikan Bandeng Tumis Aceh

Resep Ikan Bandeng Tumis Aceh - Resep ikan bandeng tumis aceh favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ikan bandeng ukuran sedang dipotong- potong
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah
• 10 buah cabai rawit
• 1 ruas jari jahe
• 1 ruas jari kunyit
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt ketumbar
• 2 buah cabai hijau
• daun temuru
• secukupnya garam

Langkah - Langkah :

• cuci bersih potongan ikan, tambahkan jeruk nipis dan garam
• haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, kunyit, dan ketumbar
• tumis bumbu halus tadi, tambahkan garam sesuai selera, masukkan ikan, tambahkan air sedikit dan masukkan potongan cabai hijau dan daun temuru
• masak hingga matang dan siap disajikan